FORMATO
500 g
DESCRIZIONE
La Quinoa Real biologica della Bolivia è considerata la più pregiata fra tutte le 200 varietà che crescono sulle Ande. Il chicco è rotondo, dal sapore pieno e con sentori nocciolati. Per il suo profilo nutrizionale eccellente è un'ottima alternativa ad altri cereali come il riso o il cous cous; te la consigliamo per arricchire le tue insalate o per creare delle gustose crocchette.
PIÙ VALORE
Biologico: prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.
Senza Glutine: Senza glutine.
Vegano: Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
Fonte di fibre: Garantisce un buon apporto di fibre alimentari.
Realizzato al 100% nel Sud del Mondo: Realizzato direttamente ed interamente da produttori del Commercio Equo e Solidale.
SPECIFICHE
Quinoa Real bio - Semi di Quinoa (Chenopodium Quinoa) da Agricoltura biologica decorticati in ottimo stato di conservazione. Coltivata e trasformata da produttori del commercio equo in conformità al Reg. CE 834/2007.
Da agricoltura biologica
Naturalmente priva di glutine - Ad alto contenuto di fibre.
INGREDIENTI
Semi di quinoa da Agricoltura Biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI
100.0% in peso
Quinoa in chicchi
ALLERGENI
Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF - IT BIO 009 - Agricoltura non UE - Operatore controllato n. BX93
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia, kJ | 1550,00 | 1085,00 | 13% |
| Energia, kcal | 368,00 | 257,00 | 13% |
| Grassi, g | 6,70 | 4,00 | 7% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,70 | 0,00 | 2% |
| Carboidrati, g | 60,10 | 42,00 | 16% |
| di cui zuccheri, g | 3,40 | 2,00 | 3% |
| Fibra, g | 8,70 | 6,00 | |
| Proteine, g | 12,40 | 8,00 | 17% |
| Sale, g | 0,02 | 0,00 | 0% |
| Fosforo, mg | 416,00 | 291,00 | |
| Ferro, mg | 2,80 | 2,00 | |
| Magnesio, mg | 150,00 | 105,00 | |
| Zinco, mg | 2,70 | 1,00 |
*Per Porzione: per porzione 70 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
VNR: valori nutritivi di riferimento
DIMENSIONE PRODOTTO
31 x 20 x 17
MODALITÀ D’USO
Ricetta base: Sciacquate in abbondante acqua corrente i grani di quinoa, dosando 70 g circa a persona. Versateli in acqua bollente leggermente salata (150 ml ogni 70 g), lasciate al fuoco 12-15 minuti, fino a che i grani si aprono, formando un cerchio più chiaro. Scolate e condite.
CONSERVAZIONE
Conservare in ambiente fresco e asciutto e protetto da infestanti.
PRODOTTO DA
Prodotto e confezionato da: ANAPQUI (Asociación Nacional de Productores de Quinoa) in Av. Final Rengel s/n Dep. de Oruro Challapata- BoliviaControllato da Bolicert (BO-BIO-126) - Bolivia