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Riso integrale Thay nero Tailandia - bio
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Riso integrale Thay nero Tailandia - bio

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Esaurito
Prezzo unitario
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

FORMATO
500 g

DESCRIZIONE
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.

PIÙ VALORE
Biologico Biologico
prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.
Senza Glutine Senza Glutine: Senza glutine.
Vegano Vegano: Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
Integrale Integrale: In questo alimento sono presenti materie prime che non hanno subito processi di raffinazione, preservando una maggiore quantità di nutrienti
.Fonte di fibre Fonte di fibre: Garantisce un buon apporto di fibre alimentari.
Realizzato al 100% nel Sud del mondo Realizzato al 100% nel Sud del Mondo: Realizzato direttamente ed interamente da produttori del Commercio Equo e Solidale.

SPECIFICHE
Riso Thay Nero integrale Hom Nin (Oryza sativa Linn) a chicco lungo. Sbramato, non raffinato, né lucidato.Confezionato in sacchetti da 500g sottovuoto e in astucci di cartoncinoDa agricoltura biologica in conformità al Reg. CE 834/2007 e successivi aggiornamenti.
Da agricoltura biologica
Fonte di fibre

INGREDIENTI
Riso Thay Nero integrale da Agricoltura Biologica.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica

INGREDIENTI EQUO SOLIDALI
Oltre il 50% in valore

ALLERGENI
Nessun rischio allergene

CERTIFICAZIONE BIO
Organic Agricolture Certification Thailand ACT TH-BIO-121 Agricoltura non UE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia (KJ) 1550,00 1240,00 15


*Per Porzione: 80g di prdotto crudo
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

DIMENSIONE PRODOTTO
15.3 x 11.8 x 4.5

MODALITÀ D’USO
Sciacquare sotto abbondante acqua corrente. Consigliato il metodo di cottura pilaf per conservare al meglio il colore ed i microelementi presenti nel riso: porre 3 parti d’acqua ed una di riso in una casseruola coperta e cuocere per 40 minuti (20 minuti in pentola a pressione) fino a completo assorbimento. Salare a fine cottura. Alternativamente porre il riso in abbondante acqua bollente e cuocere per 40 minuti, salare e ultimare la cottura

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto

PRODOTTO DA
Prodotto e confezionato da Green Net Packing Unit 56 Moo 5, Kan Noi District, Kam Koen Kaew, Yasothorn Tailandia