Sugo al Finocchietto - pomodoro Siccagno - bio
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FORMATO
280 g
DESCRIZIONE
Il clima considerevolmente umido anche nei mesi estivi e l’ausilio dei sali minerali, notevolmente presenti nei terreni argillosi, ne accompagnano il ciclo vegetativo fino alla raccolta che avviene nella seconda metà di agosto. Il nome Siccagno infatti deriva dalla particolare coltivazione che non necessita di irrigazione. Il risultato è una salsa pronta che fa assaporare in pochi minuti i profumi e i sapori del Mediterraneo. Prodotto dalla Cooperativa Rinascita, nata alla fine degli anni ’70 a Valledolmo nel territorio delle basse Madonie (provincia di Palermo), che gestisce l’intera filiera di produzione del pomodoro Siccagno, dando attenzione e sostegno ad una rete di piccoli agricoltori locali.
PIÙ VALORE
Biologico: prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.
Senza Glutine: Senza glutine.
Vegano: Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
Specialità locale: Specialità locale
SPECIFICHE
Passata di pomodoro miscelata con altri ingredienti in modo da ottenere un sugo pronto all’uso.La passata è stata ottenuta nel corso della più recente stagione di raccolta di pomodoro siccagno rosso, sano e maturo, proveniente esclusivamente da produttori soci della Coop. Rinascita, previa selezione manuale, estrazione per passatura e successiva concentrazione del succo.Confezionato in vaso di vetro da 240g e capsula clic clac.Da Agricoltura biologica secondo il Reg. CE 834/07 e successivi aggiornamenti.
Da agricoltura biologica
Sapore fresco e aromatico
INGREDIENTI
°Passata di pomodoro 98% - °Finocchietto 1% - °Cipolla - °Olio extravergine di oliva – Sale - °Zucchero di canna - ° °Peperoncino
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI
Oltre il 50% in valore
ALLERGENI
Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF: IT BIO 004. Operatore controllato n°23196. Agricoltura ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (KJ) | 148,00 | 0,00 | |
| Energia (Kcal) | 35,00 | 0,00 | |
| Grassi | 0,60 | 0,00 | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,00 | 0,00 | |
| Carboidrati | 6,00 | 0,00 | |
| di cui zuccheri | 4,80 | 0,00 | |
| Proteine | 1,30 | 0,00 | |
| Sale | 0,07 | 0,00 |
*Per Porzione:
DIMENSIONE PRODOTTO
11 x 7.3
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore
PRODOTTO DA
Cooperativa Rinascita S.c.a.r.l. nello stabilimento di Contrada Rovittello – Sclafani Bagni (PA)