Spaghetti quinoa e grano duro - bio
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FORMATO
500 g
DESCRIZIONE
Frutto dell'incontro delle migliori tradizioni culinarie italiane e di quelle millenarie andine, questa pasta abbina grano duro di pregiate varietà biologiche, alla quinoa, cereale dalle caratteristiche nutrizionali eccellenti, perché ricca di proteine nobili e fibra. La lenta essiccazione arriva fino a 20 ore e garantisce la tenuta in cottura.
PIÙ VALORE
Biologico: prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.
Vegano: Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
SPECIFICHE
Spaghetti bio: Pasta di semola di grano duro con quinoa da Agricoltura biologica.
Da agricoltura biologica
INGREDIENTI
°Semola di grano duro - °*Farina di quinoa (Chenopodium quinoa) (20%)
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI
51.0% in valore
Farina di quinoa (Chenopodium quinoa)
ALLERGENI
Nessun rischio allergene Glutine
CERTIFICAZIONE BIO
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 009 Operatore controllato n. BX93 Agricoltura UE/non UE
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia, kJ | 1499,00 | 1200,00 | 14% |
| Energia, kcal | 354,00 | 283,00 | |
| Grassi, g | 2,20 | 1,00 | 3% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
| Carboidrati, g | 70,00 | 56,00 | 21% |
| di cui zuccheri, g | 3,00 | 2,00 | 3% |
| Fibre, g | 3,00 | 2,00 | |
| Proteine, g | 12,00 | 9,00 | 19% |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
*Per Porzione: Per porzione 80g circa
DIMENSIONE PRODOTTO
31.3 x 9.5 x 1.5
MODALITÀ D’USO
Per una cottura ottimale: usare 1 litro d'acqua con un cucchiaino (10g) di sale marino per ogni 100g di pasta. Cuocere per 6 - 9 min., scolare e condire a piacimento
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.
PRODOTTO DA
La Quinoa è prodotta ed esportata da Anapqui (Bolivia) e da Coopain (Perù). La pasta è prodotta e confezionata da Mulino e pastificio Sgambaro S.p.A Via Chioggia, 11/A - Castello di Godego (TV)