Curcuma macinata - 20g

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    Curcuma in polvere dallo Sri Lanka, in pratico cofanetto naturale

    • Confezionato in carta di fibra di zenzero e banano
    • Raccolta lavorata a mano da gruppi di donne
    • Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto.


    È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.

    Curcuma macinata (Curcuma longa L.) 100% da commercio equo

    Può contenere SESAMO - SENAPE

    PODIE No.33/3, North Kadirana, Westerseatonwatte, Demanhandiya – Sri Lanka

    Astuccio: PAP21 – Carta Ricetta: PAP22 – Carta Sacchetto: Other7 - Plastica